大阪北RAC2月第1「テーブルマナー例会」例会報告

■目的　手食からフレンチのフルコースまで、様々なテーブルマナーの知識を紹介します。

■内容　フレンチレストラン「ル・クロ・ド・マリアージュ」の訪問を想定し、テーブルマナーについて学ぶ例会を開催しました。丹羽会員からはテーブルマナーの歴史について、門脇会員からは勤務先のホテルの研修資料を用いて基本的な所作について解説がありました。植田会員からは『手食』文化について発表があり、メンバー誰もが馴染み無い分野だったため、新たに学ぶことばかりで非常に有意義な例会となりました。

■日時　2022年2月1日 19:50

■場所　ZOOM会議室